 |
|
 |
دجاج بالكاري والتفاح
25 جراماً من قطع التفاح الأحمر.
25 جراماً من الفلفل الأخضر الحلو.
ملعقتان متوسطتان من الحامض والزيت أو صلصة جاهزة.
ربع ملعقة صغيرة بودرة الكارى.
|
|||||
|
دجاج بالكاري والتفاح |
|||||
| المقادير : | |||||
|
|
50 جراماً من دجاج مسلوق
منزوع الجلد. 25 جراماً من قطع التفاح الأحمر. 25 جراماً من الفلفل الأخضر الحلو. ملعقتان متوسطتان من الحامض والزيت أو صلصة جاهزة. ربع ملعقة صغيرة بودرة الكارى. |
||||
| الطريقة: | |||||
| يقطع لحم الدجاج بحجم متساوٍ مع قطع التفاح والفلفل الأخضر، تخلط بودرة الكارى مع عصير الليمون والزيت أو الصلصة ثم تضاف إلى الدجاج والتفاح والفلفل ويوضع الخليط داخل حبة البطاطا بعد أخذ بعض ما بداخلها. | |||||
|
|
|||||